今天跟老公又跑去吃了~和也涮涮屋!! 覺得該趕快跟大家推薦一下以免忘了!!
這是小隊長發現的頂級平價日式涮涮鍋!
說它頂級，是因為相較於一般小火鍋與涮涮鍋店，那種一人一鍋的!!
說它平價，是相較於聚北海道涮涮鍋或紗舞縭之類的...還有那種一人一鍋的
總之，繼水舞之後，又一值得三不五時就去吃吃的好火鍋!!
湯頭醇，菜盤正，肉片上等，醬料優，燈光美，氣氛佳~~
要是以小隊長低調享受人生的風格，這間店應該是不會曝光的~
但由於我們提醒她，要是沒人支持，以後吃不到該怎麼辦？
小隊長馬上逼迫小鳥請Wxlker雜誌即刻給它過來報導!!
正經來說，和也是間巷弄內的精緻火鍋店，裝潢高雅舒適，
保證是你經過會考量是不是很貴，而沒有進去的一間店!!
但你一定會錯過，因為它的昆布湯底梅花豬，只要220元且不加服務費~
這年頭，錢在響涮涮鍋都要一鍋200了~你說它是不是很平價!!
此外，更值得推薦的是小海陸鍋，與梅花豬一樣份量的肉盤，再加一盤迷你海鮮(還可任選三樣)，
竟然只要290大洋(還是260啊~誰來幫我確定一下?)
清甜的日式昆布湯底(其實它還有很多鍋底，但sorry~我永遠推崇原味昆布，因為我要吃最後的蛋花冬粉跟把湯喝光光啦!!)
煮到最後湯超甜~小隊長很誇張，都會把玉米徒手播成一粒粒，然後丟白飯下去煮黃金稀飯~
老闆每次都問她，妳是帶玉米罐頭進來嗎？
而說到偷帶~sorry了，唯一美中不足的是得自備芝麻醬~愛好芝麻醬的貧又啊，我想老闆人那麼好，也許你可以存在店裡...
不過雖沒有芝麻醬，店裡的醬油也是很可貴的日式淡醬油，沒有台式醬油的臭豆味，
加入蘿蔔泥、生辣椒(它辣椒沒有很辣，要加多一點)跟蔥花~沾什麼都好吃!!
(若你是非沙茶醬不吃的那一族~那....就自動略過好了...)
anyway~大推薦的一個最重點步驟~
老闆會提供類似橘汁的飲料，請先至醬料區拿點新鮮桔子，要擠喔，然後丟進飲料內~
(老闆不要恨我，桔子應該是好心要給人家到醬汁裡的，但~小隊長教的啊，真的加了之後超好喝啦!)
有隱約瞄到菜單的價味嗎？沒去吃真的是可惜了你!!
這就是上面傳授撇步的好飲料~看到瓶子裡飄浮的桔子嗎？經驗值3-4個半粒最讚了~
這裡很適合帶小孩來喔~比比都快把店裡的流蘇格間給拆了~老闆鄧都沒鄧他一眼!!
嘿嘿~我為愛有附蛋的涮涮鍋了~我愛窩蛋醬拌冬粉!! 我骨子裡還是道地的台灣客!!
牛五花好正!!但相信我，豬梅花更正~豬梅花讓湯頭甜到不小心會把舌頭吞下去的程度!!讓愛吃牛的我們，很難選~
sorry~這是凱特生日的祝賀品~我們私渡的!!請大家不要學!!當天當然還有芝麻醬~但老闆還是沒瞪我們!!
遠方的就是低調的老闆，低調到我們會自己不好意思的那種~
如果你也是氣溫一降就想吃火鍋~或習慣性的以肉跟菜為主食者~應該會跟我們一樣，周周報到~
比比好愛吃火鍋~都搶著要丟菜~我知道這很危險，俺有好好教他說會燙到啦~
常常每次下班要和人約吃飯~臨時想不到吃啥ㄇ?
相信我!!這絕對是一個好吃好聊的好地方!!
交通方面：我們都是做到板南線永春站 4號出口
唉呀~發現它有部落格~雖然內容不多，但可上去看一下地圖~
http://tw.myblog.yahoo.com/kazuya-shabu/
和也的資訊：
台北市信義區松山路465巷12號
02-27278210
留言列表
